Cata Productos Gourmet

¿Quieres conoces la gastronomía Segoviana? Te ofrecemos un producto único para que tu paladar pueda disfrutar de las viandas ofrecidas por la marca Tierra de Sabor.

¿Qué son los productos denominados Tierra de Sabor?

Es un signo distintivo protegido como una marca de garantía que te permite identificar en el mercado productos agroalimentarios de calidad diferenciada. Alimentos de excelencia producidos, elaborados y/o transformados en la Comunidad de Castilla y León que cumplen con los requisitos y condiciones exigidos en el Reglamento de Uso de la Marca de Garantía Tierra de Sabor

Tipos de Cata Productos Gourmet

TIERRA DE SABOR BÁSICO: 12,50€ / Persona

Copa de vino tinto, blanco, o agua, por persona.
– Vino Blanco: 100% Verdejo
D.O. Rueda – MONTEJUELO. (SEGOVIA)
– Vino Tinto 100% Tempranillo 4 meses en Barrica de Roble.
D.O. Valtiendas – NAVALTALLAR (Segovia)
Acompañado de:
Chorizo I.G.P. Cantimpalos – LA VENTA TABANERA (Segovia)
Queso Curado de Oveja – CELESTINO ARRIBAS (Segovia)
Salchichón Ibérico Bellota de Guijuelo – SIMON MARTIN (Salamanca)
Delicias de Cuellar – PASTELERIAS DELICIAS (Segovia) (Dulce Típico Segovia – galleta de piñones y relleno de crema de achicoria)

TIERRA DE SABOR MEDIO: 19,00€ / Persona

Copa de vino tinto, blanco, o agua, por persona.
.- Vino Blanco 100% Verdejo D.O. Rueda – MONTEJUELO.
Con queso de oveja curado – CELESTINO ARRIBAS.
.- Vino Tinto 100% Tempranillo Roble 3 meses en Barrica de Roble, D.O. Ribera de Duero – LOPEZ CRISTOBAL
Acompañado de:
Con Jamón Ibérico cebo de campo Guijuelo – SIMON MARTIN
Salchichón Ibérico de Bellota Guijuelo – SIMON MARTIN
Cecina de Vaca, I.G.P. León – EZEQUIEL
Delicias de Cuellar – PASTELERIAS DELICIAS (Segovia) (Dulce Típico Segovia – galleta de piñones y relleno de crema de achicoria)

TIERRA DE SABOR PREMIUN: 26,00€ / Persona

.- Aceite de Oliva Virgen Extra 100% Arbequina – PAGO DE VALDECUEVAS.
Con Queso de cabra semicurado – VALDECABRAS.
.- Vino Blanco 100% Verdejo D.O. Rueda – MONTEJUELO.
Con queso de oveja curado – CELESTINO ARRIBAS.
.- Vino Tinto 100% Tempranillo Crianza 12 meses en Barrica de Roble, D.O. Ribera de Duero – LOPEZ CRISTOBAL
Acompañado de:
Con Jamón Ibérico de Bellota Guijuelo – SIMON MARTIN
Salchichón Ibérico de Bellota Guijuelo – SIMON MARTIN
Cecina de Vaca, I.G.P. León – EZEQUIEL
Delicias de Cuellar – PASTELERIAS DELICIAS (Segovia) (Dulce Típico Segovia – galleta de piñones y relleno de crema de achicoria)

¡¡Además !!

Os explicaremos los productos que degustan, así como hablaremos brevemente de gastronomía segoviana, incluyendo la receta y trucos para realizar los famosos JUDIONES DE LA GRANJA

Si buscas otro tipo de catas puedes realizar una Visita y Cata de Cerveza Artesana o Visita y Cata de Dyc

¿Donde realizamos la actividad?

En sala privada junto a la plaza mayor de Segovia.

¿ Puede realizarse con niños?

Se puede adaptar y sustituir las bebidas alcohólicas por otro tipo de bebidas.